लोकस्पर्श न्यूज नेटवर्क,
आजच्या जीवनशैलीच्या वेगवान स्वभावामुळे, बहुतेक लोक एकतर नाश्त्याकडे पूर्णपणे दुर्लक्ष करतात किंवा नाश्त्याच्या पदार्थांचे सेवन करतात ज्यांचे आरोग्य फायदे नाहीत. बटाटे आणि समोसे यांसारखे स्निग्ध पर्याय सकाळचे जेवण म्हणून बरेच लोक निवडतात.
तथापि, आपल्या नाश्त्यामध्ये आरोग्यदायी पर्यायांचा समावेश करून, ते आपल्या आरोग्यासाठी आवश्यक पोषक तत्त्वे देखील प्रदान करेल. एक सरळ आणि पौष्टिक नाश्ता उपाय म्हणजे कडधान्यांचा वापर करून विविध पदार्थ तयार करणे.
चला नऊ गुंतागुंतीच्या पाककृतींचा शोध घेऊया.
- स्प्राऊट सॅलेड : मोड आलेले कडधान्य, कांदा, टोमॅटो, कोथिंबिर, काकडी किंवा तुमच्या आवडीनुसार अन्य भाज्याही मिक्स करू हे साधेसोपे आणि टेस्टी सॅलेड तयार करा. चवीनुसार लिंबाचा रस आणि मीठ मिक्स करावे.
- स्प्राउट स्टर फ्राय – मोड आलेले कडधान्य, बेल पेपर, कांदा आणि तुमच्या आवडीचे मसाले या मिक्स करून या हेल्दी सॅलेडचा आस्वाद घ्यावा.
- स्प्राउट आणि व्हेजिटेबल सूप : मोड आलेले कडधान्य आणि वेगवेगळ्या भाज्या एकत्रित करून सूप तयार करा.
- स्प्राउट रॅप : मोड आलेले कडधान्ये, अॅव्होकाडोचे काप, काकडी, टोमॅटोचे स्लाइस गव्हाच्या पोळीवर ठेवा आणि त्याचे रॅप तयार करा. ही हेल्दी रेसिपी तुम्हाला नक्कीच आवडेल.’
- स्प्राउट करी : मोड आलेले वेगवेगळे कडधान्य, कांदा, टोमॅटो आणि ओल्या नारळाचे दूध एकत्रित करा. आवडीनुसार मीठ, मसालेही मिक्स करून करी तयार करा.
- स्प्राउट पॅनकेक : मोड आलेले कडधान्य मिक्समध्ये वाटा, यानंतर चण्याच्या पिठात कोथिंबीर-मसल्यांसह हे मिश्रण मिक्स करा. तेलात हे मिश्रण तळून चटणी किंवा दह्यासोबत पॅनकेकचा आस्वाद घ्या.
- स्प्राउट स्मूदी : मोड आलेले कडधान्य केळे, बेरीज् आणि बदामाच्या दुधासह मिक्सरमध्ये वाटून घ्या. वाटलेले मिश्रण एका ग्लासमध्ये गाळा व यानंतर प्यावे.
- उकडलेले कडधान्ये : मोड आलेले वेगवेगळे कडधान्य पाण्यात उकळा. यामध्ये चवीनुसार मीठ मिक्स करा व त्याचा आस्वाद घ्यावा.
- स्प्राउट टिक्की : मोड आलेल्या कडधान्यांची टिक्कीही आपण करून खाऊ शकता. याद्वारेही आरोग्यास कित्येक पोषक घटकांचा पुरवठा होऊ शकतो.